引言：无土栽培蔬菜成本需要多少呢？如何进行无土栽培蔬菜呢？蔬菜营养价值有哪些呢？下面和小编一起来看看吧！
一、所需成本
无土栽培蔬菜的成本主要是建塑料大棚，建毛竹大棚，每亩费用约5~6千韩元，建钢管屋，每亩费用约8~9千韩元，建水泥屋，每亩费用约1~1.5万韩元，建标准日光温室，每亩费用约4~5万韩元另外，还包括购买费用和人力成本。无土栽培具有成本低、见效快的优点。主要费用是建造温室，温室的价格取决于实际情况，材料成本也可能不同。无土栽培蔬菜一个月就能上市。这种种植方法周期短，效果快，一次性投入可以长期受益。?
二、栽培技术
无土栽培一般选择塑料花盆或者塑料泡沫盒，在底部打孔，保证透气性。无论是使用塑料花盆还是塑料泡沫盒，事先都需要进行清洗和消毒，洗去器具内存在的残留病菌或虫卵，确保蔬菜能够正常生长。水培指不借助基质固定根系，使蔬菜根系直接与营养液接触；雾培指将营养液装进喷雾装置里面，然后进行喷雾，给蔬菜提供生长所需的水分以及养分。选择营养液时要求含有氮磷钾钙镁硫以及其他多种元素，无土栽培的核心即用营养液替代土壤提供营养物质。但在日光温室种植时，要根据日光温室的条件安排具体的种植时间。
三、营养价值
蔬菜含水量多，能量低，富含植物化学物质，生物量，营养素膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源一般蔬菜里面含有80%左右的水分，多数蔬菜中含有水分量在90%以上，蔬菜是胡萝卜素，维生素B维生素C的良好来源，各类蔬菜都有其营养价值。
在阳台上种菜养花，要想使土壤变得肥沃，除了本身选择含养分多的土壤之外，还可以将厨房中的厨余垃圾利用起来，用来制作肥料为植物提供养分。
土壤：种植蔬菜需要的土壤并不像种植花卉那样，要求是比较低的，不是什么专用的营养土，蔬菜也是能够很好的生长，只要是深厚、肥沃的土壤都可以用来种植蔬菜，像农田里面的土壤、具体方法:1、如果不想花钱的话，可以直接弄一些粗颗粒的沙石掺进土壤。这里以沙土比例为2:8，或者1:9的比例为混合。这样可以有效的避免土壤过于板结而不利于蔬菜生长。
我已经这样种了二年多，从去年疫情以来，我一直吃的就是自己种的菜，安全，干净，无污染，只用自来水就行了。水培芽苗菜，包括豆苗，松柳，油葵…当我们在阳台盆栽种菜的时候，首先是要求营养土疏松、透气。而营养土可以由腐熟有机肥、大田土及细沙，按照3:1:1的比例配置。同时在配好的营养土里面，可以适量加三元复合肥，混合掺匀。
盖上盖子，拿到顶楼的露台上，闲置大约1个月土的来源要取农村土质好些的，肥料最好选择用自家的小便，小便一定要兑水才能浇菜。这样种出来的菜，就是无公害的有机菜！这跟菜场买的菜会不一样的！吃起来也放心。
首先对土质的要求是，必须彭松透气性好的，土加上有机肥和鸡粪羊粪按照1：1：1的比例调配，施肥以农家发酵肥为主，我们这是沿海城市，我施的肥以吃剩下的海鲜皮为主，解决阳台菜园泥土的途径比较多，既可以在花鸟市场、网购花土，又可以在外出玩耍时向效区的菜农要一些（也可提出购买）肥沃的菜园土。
第一、先对当地的环境、土壤状况、水分等做一个分析。有机蔬菜种植基地尽量选择景色优美、交通方便、而且距离市中心不要太远的地方，这样方便人们前来参观，可以带来更多的经济价值。
第二、选好种植基地之后，接下来就要考虑种植什么有有机蔬菜比较好。要考虑好如何能在有限的范围内创造出更多的经济效益，同时也要避免农作物的病虫害。
另外，种植有机蔬菜的时候，尽量不要种植反季节的蔬菜，因为反季节的蔬菜不好种植，需要更高的技术，而且成本也高。
第三、确定好蔬菜品种之后，接下来就要面临土壤的处理问题。这是一个非常棘手的问题，有些种植基地已经种植很多年，这样的土壤里面可能隐藏着很多病虫害，可以选择把土壤长期浸水或者进行深耕。
第四、施肥对于有机蔬菜的种植有很重要的作用，根据土壤的物理及化学性质的不同，肥料可以分为追肥和基肥这两种，大家要根据不同的情况选择肥料。
注意事项：
1、选择适宜栽培地点
种植有机蔬菜一定要选合适的栽培地点，要远离工厂、工矿区、无水源及土壤污染的地方，而且土壤要肥沃、排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方，方便有机蔬菜的种植。
2、选择适宜作物和品种
有机蔬菜应该选择比较好种植且没有病虫害的品种，如：菠菜、胡萝卜、蒜薹、毛豆、芋等，同时还要选用优质、抗病、生长势强的品种。
3、合理施用有机肥
尽量使用充分腐熟无污染的有机肥料，例如：粪便、植物茎叶、草木灰等，经发酵腐熟，作为种植的基肥。
参考资料：
有机蔬菜_百度百科
