1.把买来的先拨豌豆，这样比较新鲜。
2.洗净食材
3.番茄切成块
4.锅里放油加入番茄先炒，然后加适量盐，继续翻炒一下，让番茄出汁
5.放豌豆炒一下，接着加小半碗水，水开后中小火煮一下
6.煮至豌豆变熟，大火收一下汁
7.大功告成，非常简单，酸甜可口。小孩子也非常爱吃呢。喜欢吃香肠的也可以切一点香肠或者肉丁。
用料
豌豆 200克
西红柿 2个
盐 1.5小勺
糖 一勺
鸡精 一小勺（没条件可不放）
「极简」番茄炒豌豆的做法步骤
步骤 1
切小块，豌豆洗净备用
步骤 2
番茄下锅中怼碎出汤，
步骤 3
加一勺糖豌豆倒入炒匀
步骤 4
半碗水倒入，炖2-3分钟，豌豆熟了汤汁也收的差不多，放入适量盐，有鸡精放点鸡精
步骤 5
出锅装盘拌饭
