有寄生虫。
近年来随着人们生活水平的提高，泥鳅消费需求在增加，泥鳅养殖前景被普遍看好，养殖规模不断扩大，但在养殖过程中也遇到了一些问题，比如养殖环境的不断恶化，寄生虫病害发生频率在增加，养殖朋友们应当了解疾病的发病原因及特点进行防治。泥鳅常见的寄生虫病是三代虫病，今天我们一起来了解一下三代虫病。
1、泥鳅是底层水生鱼类，有事会钻入到淤泥里面，而在水中和泥土中会不可避免的有寄生虫寄存在泥鳅的表面和体内。
2、在食用泥鳅时，需要进行高温烹饪，以此达到消毒灭杀细和寄生虫的目的，不可生食泥鳅。
3、泥鳅本身是无毒和无寄生虫的，体内也没有可以可以释放毒液的器官，可以放心的烹饪食用。
有可能有
泥鳅是有可能有寄生虫的,一般的水产品都会存在有寄生虫的情况,由于泥鳅的生长环境是在水里,因此在它进食和生长时都会伴随寄生虫侵入的可能,但我们在吃泥鳅时,只要充分加热煮熟,一般都不会对健康造成影响。
