1 水产乳酸菌是需氧的。
2 水产乳酸菌需要氧气来进行新陈代谢和生长，因为它们通过氧化葡萄糖来产生能量。在氧气的存在下，水产乳酸菌可以更有效地进行代谢和生长。
3 此外，氧气还可以帮助水产乳酸菌产生更多的酸，从而抑制其他有害菌的生长。因此，水产乳酸菌需要氧气来保持其正常的生理功能和抑制其他菌种的生长。水产乳酸菌的需氧特性也使得它们在水产养殖中具有重要的应用价值。通过控制水体中的氧气供应，可以促进水产乳酸菌的生长和代谢，从而改善水质和增强养殖效果。此外，水产乳酸菌的需氧特性也为其在食品工业中的应用提供了便利，如在乳制品和发酵食品中的应用。
水产乳酸菌是厌氧。水产乳酸菌的兼性厌氧的特性能消耗肠道中的氧气,从而抑制有害需氧菌的繁殖,起到调节肠道菌群的作用。
