小龙虾稻田养殖已成为小龙虾主产区重点推广的养殖模式，其养殖过程可分为上半年和下半年两个阶段，上半年在稻茬田养殖小龙虾，此时稻田以养虾为主，下半年以稻田种植水稻后不再养虾，过程称为“虾稻轮作”；若上半年在稻茬田养殖小龙虾下半年在种植水稻的同时，继续在稻田里养殖小龙虾，则称为“虾稻共生”。“虾稻共生”对养殖环境要求很高,农药,化肥,水稻品种等等都有严格的标准。

“虾稻共生”稻田为小龙虾优化了生存环境，虾的生长为稻提供了有机肥质，拒绝了化学肥料及农药，虾稻和谐共生，生长出了优质的龙虾及优质的虾稻米。进一步突出“绿色、生态、优质、有机虾稻米。

稻田养鱼应以水稻为主，兼顾养鱼，达到水稻增产鱼丰收的目的。稻田养鱼应以草鱼为主，因地制宜搭配一些鲤和尼罗罗非鱼等。草鱼是典型的草食性鱼类，又是典型的杂食性鱼类，在有适口的动物性食料时，它先吃动物性的后吃草料，以食高等水生植物为主。稻田里常见杂草近几十种，其中轮叶黑藻、苦草、 小茨藻、菹草、眼子菜、 聚合草、嫩芦苇和禾本科植物以及淹没在水中的 陆生高等植物的茎叶都是草鱼最喜吃的天然饵料。可是在没有喜食型的草料时，其他水生植物也都可摄食，即所谓迫食型草料。此外，商品饲料草鱼也很喜食。在幼鱼阶段，完全以动物食料为生，体长1cm左右的鱼苗，食物主要还是以小型浮游动物以及小型 水生昆虫的幼虫为食，长达夏花鱼种时，就逐步转入草食性了。其肠内主要食物组成为水生植物占50%左右， 水生动物和昆虫占40%左右。取食 红虫(枝角类)的夏花草鱼生长甚快，日增重率为14%左右，取食浮萍次之，为8%左右取食 豆饼的最慢，为5%。随着时间的推移，草鱼长大，杂草长出来，即被草鱼吃掉，其除草既经常又彻底。每平方米面积放2条草鱼就能控制住杂草生长，故不用人工除草和投喂任何饲料，草鱼的回收率为90%以上，亩产40kg以下，草鱼的成活率和亩产量均高于其他鱼类。稻田里的草鱼不易生病稻田养鱼对养殖鱼类的防病具有重要意义，稻田环境为草鱼提供了良好的生活环境。草鱼在稻田这块透明浅薄的水层中，吃食丰富而新鲜的 活饵料，水稻吸收肥料，净化水质，稻田灌水，使水质得到更新，有机质含量低，溶氧较稳定；放鱼密度较稀，草鱼生活在这种 自然环境中，因而体质健壮，肉质鲜味！

这个问题我来回答一下吧，因为我养过2年，但是没有达到预期效果，希望我的回答能够帮到你。

首先水稻品种要选择抗倒伏、抗病害、耐肥、耐深水、米质好、产量高的中晚熟品种。这个品种选择是最重要的，因为品种选不好，后期你就会知道有多难了。

农药要选用高效低毒农药，结合整地进行田面封闭除草。在插秧前排水晒田，使药分解，然后插秧一般施药2周后再放鱼。建议结合后期人工拔除杂草的方式，因为有药就会影响鱼的生长，只是多少的关系。

水稻生长期内防治病虫害使用农药时，药剂在早晨露水未干时喷洒，尽量喷在水稻茎叶上，避免药物落人水中。施药时要提高田内水位，降低水中药物残留浓度减轻对鱼的危害，也可将田水排出，使鱼进入鱼沟，再施农药。施肥宜选用肥效较长的基肥如尿素、磷酸二铵或农家肥。苗期施化肥要量少次多建议可以用部分的缓释肥，水深保持8厘米。同时鱼沟一定要够大（长期地里有水，水稻容易倒伏，加大晒田力度，可以让鱼有足够的水源）。还有就是水稻的产量和鱼的产量不会都达到预期目标的，你要结合当地居民的需求和对绿色养殖的认识。希望可以帮到你。