淄博海盛水产市场。
根据百度资料显示，淄博最大的海鲜市场当属淄博海盛水产市场最大。淄博海盛水产市场位于淄博市张店区金晶大道与华光路路口西北角。
水产品市场是指狭义上的卖方和买方把水产品按规则进行交易的场所。广义上的水产品市场是指相互竞争的水产品供给。
根据参考网相关资料显示：1.优势：我国水产品对外贸易具备规模大、品种多、进出口区域广等优势，具备双循环的动能、分工及市场潜力。
2.劣势：生产成本高、进出口结构不合理在很大程度上降低了水产品贸易优势，加上产能提升难度大以及国际市场的不确定性，对水产品国际循环带来了挑战。
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
荔湾区黄沙大道珠江隧道入口侧边，前行约200米处的，黄沙水产品批发市场。
黄沙水产交易市场是广州市乃至全国最大的鲜活水产品批发市场，于1994年7月开业。同时，黄沙市场又正在升级改造成“广州水产品中心批发市场”，是经国家农业部选址、国家计委批准立项的国家级市场。
如何挑选海鲜
首先看鱼眼睛。眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出；再摸鱼身，新鲜的海鱼没有不明粘液，鳃是鲜红的。而且腹部没有异常突起的是新鲜的；再者如果挤压鱼肉后，凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜；最后是闻味道，鱼发臭就不是新鲜的。
新鲜的虾呈青白色（雌虾）或蛋**（雄虾），体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。用网捞时，越蹦哒越新鲜；虾壳硬有光泽、而且在水里有气泡冒出，证明是新鲜的。最后是闻味道，有异味就不是新鲜的。
在水中游得欢快就是新鲜的虾，虾的虎头越硬越好，腹部的腮越白越新鲜，如果同样大小的两只虾，越重越好。
喜欢吃膏选母蟹，它的腹部是半圆形；喜欢鲜甜蟹肉选公蟹，它的腹部是三角形的。背部坚硬有光泽，生命力强的是新鲜螃蟹；螃蟹腹壳坚硬说明肉质肥厚；蟹足坚硬说明肉质也很肥满；相同大小的螃蟹，哪个重哪个螃蟹好、肉多！
