麦麸子是小麦加工面粉所剩下的麦子皮,麦麸子可用于养殖业的饲料,养鸡,养牛,养羊都需要大量的麦麸。麦麸子还是制酒的最好原料。麦子包括大麦,小麦,燕麦,巧麦等,现在人们的生活水平提高了,都在注重养生,食用全麦面粉制作各种面食,所以现在麦麸价格和玉米价基本上一样。
小麦的皮。小麦打成面粉,会把小麦的皮一层层脱落下来,由于小麦皮比较粗糙被剥离出来,用来喂牲口,个别时候人也可以吃,例如麸砖!
加工面粉时筛出来的皮子
麦麸子就是麦粒的表皮。
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