大棚里的辣椒一年一茬。大棚是在北方地区经常见，而在这一地区辣椒的茬口安排是属于一年一次，12月份至第2年的1月份在日光温室中育苗。不同的品种，不同的环境料理也不一样，但是一般都是在三个月；

3月份左右天气渐渐的变得暖和，这个时候就开始定植，到了5月份就可以开始采收。

因为北方地区这个时候的温度和水分都比较适合辣椒的生长；

7月底以后就可以进行剪枝再生，以延长辣椒的采收期，同时提高其产量。

北方的生活环境下，可以一直采收到，大概10月底，直到大棚内出现霜冻的天气，采收的果实可以经过储藏新鲜，定期同样可以得到非常有效的延长。

大约三茬.

辣椒含有大量的维生素和矿物质，一年四季在大棚里都可种植，自然环境下一般在春季的1月下旬至2月上旬和夏季8月上旬播种，这个时候气候温和、温度适宜，有利于辣椒的生长发育。

辣椒性喜温暖的短日照作物，适宜生长在气候温和、阳光充足的环境中，其生长最适宜的温度在12～30 ℃，辣椒生长需要充足的光照，光照不足容易引起落花落果，强光暴晒容易诱发植株疾病，所以要保证良好的光照条件才可以满足辣椒的生长。

大棚种植辣椒一年可以种三茬。

9月份育苗，次年的三月份左右开始种植苗，前期1一个月追一次肥，最好是复合肥，种植的时候要在坑里放水，以后每天要浇一次水，但是量不能大。及时除草。

辣椒是低矮的灌木，最高可达两米。它们一开始像草，但是随着年龄的增长可以非常木质化。对于小米辣来说非常典型的是向上生长的花和果实。一根茎上有多颗花。

应该可以收2到3茬吧，开春收一次；

5到6月收一次，10月前后收一茬。可以收3次！