七月中旬种。
麦子收获的季节是在六月份，接茬种植的大葱会度过炎热的夏季，高温高湿环境下，葱田容易发生各种病虫害。所以种植麦茬葱的话，除了选择大葱品种的时候要格外注意，在后期田间管理上也一定要上心，做好病虫害的预防工作，提升大葱产量和品味。
3月份种。一般是这个季节正是播种的时节，天气逐渐转暖，大地复苏，这个时候种麦茬葱可以免受病虫害方面的侵害，有利于作物生长。
麦茬葱的移栽时间通常在麦子收获以后开始,从五月底开始,一直到七月中旬左右,因此大部分地区麦茬葱的移栽时间会集中在六月份。按照这个移栽周期,麦茬葱的育苗大概会在3月份开始。
