花期最短的是小麦花。
一个麦穗从开花到结束，约需2～3天，少数为3～8天，花期只有5～30分钟，小麦抽穗后如果气温正常，经过3～5天就能开花；晚抽的麦穗遇到高温时，常常在抽穗后1～2天，甚至抽穗当天就能开花；抽穗后如遇到低温，则需经过7～8天甚至十几天方能开花。在正常天气，小麦上午开花最多，下午开花较少，清晨和傍晚很少开花。因此，上午是采集花粉和授粉的最好时间，而母本去雄的最好时间则在清晨和傍晚。
花期和花的寿命是两个概念
花期：当花的各部分发育成熟时，从花朵开放，雌、雄蕊从花被中暴露出来，至完成传粉和受精作用，花朵凋谢的一段时期。花期的长短因作物不同而有很大差异。开花期要求适宜的温度和充足的阳光，低温和阴雨等不良条件，均会影响开花、传粉和受精，造成落花、落果和空秕粒。
花的寿命：花从开放到凋落的时间。
根据一般观察，一些花的花期相对较短。例如，一些昙花类植物如夜来香，它们的花期通常只持续几个小时，甚至更短。此外，一些野生花卉如早熟禾，它们的花期可能只有几天。还有一些季节性花卉如樱花，它们的花期也相对较短，通常只持续一周左右。总的来说，花期短暂的花卉在花开之后很快就会凋谢，因此需要及时欣赏。
