柿子树生长周期

柿子树管理容易，收益期长，一般嫁接后3-4年开始结果，15年后达盛果期，经济寿命长达百年。

北京地区以在清明后（4月中旬）为宜，在广东则在2月初为宜；芽接应在生长缓慢时期，因为树液流动愈盛则所含单宁物质愈易氧化凝固而妨碍愈合，而幼树一年中有两个生长周期，即个生长周期在6月中停止，第二个生长周期在9月中停止，在停止时其树液流动缓，所以茅接适期就在5月下旬至6月上旬以及在8月下旬至9月上旬。

柿子成熟的季节一般是在十月份，不过要看什么品种，一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。不要等熟软了，全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了，注意不能吃太多。别喝酒，易得柿石症或。

2.柿子树种植地域

中国柿子树原产于我国长江流域及其以南地区，现在主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。广西平乐和恭城两县，约占全国市场的70%，平乐县二塘镇，桥停黄新垌村，都是全国的柿子和柿饼交易点。

柿子树是强阳性树种，耐寒。喜湿润，也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。潜伏芽寿命长，更新和成枝能力很强。而且更新枝结果快、坐果牢、寿命长。抗污染性强。柿树对土质选择不严，无论山地、丘陵、平原、河滩；肥地、瘠地；黏土、沙土均能得到相当产量。

因此发展柿子生产，对充分利用土地，提高地面覆盖率，改善气候，改善人们居住环境有其重要作用。

3.柿子树主要品种

柿子的品种有1000多个，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者主要是来自该品种中的“冬柿”，成熟时已经脱涩。而前者必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸（又称单宁酸）。

一般嫁接后3～4年开始结果，15年后达盛果期，经济寿命长达百年，有“一年种植，百年收益”之说，是开发山区治穷致富的重要树种，也是自然界维持生态平衡的优良树种。

柿树对土质选择不严，无论山地、丘陵、平原、河滩；肥地、瘠地；粘土、沙土均能得到相当产量。

因此发展柿子生产，对充分利用土地，提高地面覆盖率，改善气候，改善人们居住环境有其重要作用。

柿树树冠开张，叶大光洁绿树浓影，夏可遮荫纳凉；入秋碧叶丹果，鲜丽悦目，晚秋红叶可与枫叶比美，也是一种优良的观赏树木。

一个月左右就开始发芽生长。注意接口不要见水，可以堆潮湿的土，保湿。