#家乡的特色美食#

#昭平美食#

下面这些对大家来说，可能看了会咽口水的哦~~~

1.大肚糍

大肚糍，昭平的特色小吃，逢年过节，亲人团聚，家里人都会做这种小吃，围着锅吃热气腾腾的大肚糍，入口的是糍粑皮的松软，唇齿留的是馅的浓香，咽下的是亲情的甜蜜。

2.灰水棕

灰水粽是昭平县端午节必做的小吃，灰水粽的特点是金黄，晶莹亮泽，有弹性，清香，解腻，滑爽，润口。

3.船家粽

假粽色泽幽绿，口感香软，蒜味浓郁，黏而有弹性。用糯米、腊肉、木耳、虾米、芋头和蒜叶等为原料制成，桂江中上游渔民的风味糕点小吃，历史悠久，流传广泛。

4.灰水糍

灰水糍是昭平县农历七月初七的传统小吃，清香爽口，吃的时候切成片放入碗里，浇上糖水。如果要吃香的则浇是肉汤汁。

5.糯香珍珠糍

糯香珍珠糍融糯米、花生和芝麻的营养与清香，香甜可口，既可解馋又可充饥，是客家人的一道美味小吃。

6.油 果

油果形状像果子，所以取名油果。油果过去是娶媳妇、嫁女儿、或者祝寿、建新房等喜庆节日才做的糍粑，意在图吉利，寓意团团圆圆。

7.沙堆糍

沙堆糍是小编的最爱，形如沙堆，故名沙堆糍。主要原料是糯米和白糖。

8.艾 糍

艾糍是昭平县客家人清明时节的传统小吃，清香爽口。

9.糯米饼

糯米饼做法是先把糯米炒至焦黄，再打成粉末。然后混入白糖、花生、芝麻入锅翻炒，搅拌均匀，再把米粉放入特定的模子里印成坚硬的饼干。

10.芋头糍

芋头糍带有香芋的清香和糯米的风味，也是昭平街头最常见的小吃。

11.南瓜饼

南瓜饼营养丰富，是昭平夜宵摊和油茶馆常备小吃。

小编已经咽了口水无数次，已无法再写下去，如果您还知道昭平其他小吃，请在评论区留言