适合种梨子与柿子。因为偏冷山区的天气条件比较适合梨子与柿子的生长，这两种水果喜寒怕热，而且它们在贫瘠的山区土壤中也能够生长良好，不需要太多的肥料。同时，梨子和柿子都是营养价值很高的水果，富含维生素和矿物质，对身体健康有很好的作用。种植梨子和柿子需要注意的是，要选择适合该地区的品种，并且做好防虫防病工作，保证果实的品质和产量。此外，还要注意果实的采摘和贮藏，以免因操作不当而造成浪费或者品质下降。
温带或者亚寒带，适合苹果，葡萄，橘子等温带气候的水果的种植。
山区高寒地带，可以种植的果树主要有梨，桃，李子，板栗，草莓，弥猴桃，苹果等。蔬菜有土豆，萝卜，菜花，大白菜，苤蓝等十字花科类蔬菜。农作物有大麦，燕麦，油菜，苦荞，玉米，水稻等。
冷地方表明当地温度低，气温带为温带或者亚寒带，适合苹果，葡萄，橘子等温带气候的水果的种植。这些水果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。
这种高海拔地区气候冷凉，适合种植一些北方的果树，高海拔的地方种植的水果营养价值肯定高。但是这个高海拔的环境合适种植的水果树很少。高寒山区高海拔可以种的果树有：苹果、李子、桃树、核桃树、山楂等果树。
适合高寒山区果树是枣树，
枣树的品种有非常多种，结出来的枣子也有大有小，但结出来的枣子都非常的好吃。而且在老家的时候，在厨房的旁边，都喜欢种上一棵枣树，做饭的时候炊烟飘到枣树上面，来年就能接出很多的枣子，在老家都有这种说法，而且结出来的枣子也确实非常的多
