幼儿园设置菜园为的是给孩子进行“食农教育”，让孩子体验对生活、对土地、对大自然的关怀。
在幼儿园的日常学习生活中，孩子们会到地里参与各种活动，比如去地里翻新土地，亲手埋种子，记录植物的成长情况等，待蔬菜成熟，幼儿园的食堂会用这些孩子亲手种植的蔬菜做成菜肴，让孩子体验丰收的喜悦，品尝自己的劳动成果。
通过参与到田间的劳动，孩子们了解了“种子每天几杯水才会发芽呢”“红薯是喜欢泡在水里还是泥土里”“豆角为什么要住在架子上”等问题，能让孩子从小避免五谷不分、四体不勤的状态。
寓教于乐，丰富幼儿的户外活动
在开展种植活动中，带孩子们去娃娃农庄观察，在观察中孩子们能获得不一样的的收获。带孩子们去收获，收获的过程中，获得新的游戏体验，同时丰富了幼儿园的体育活动。
例如：菜地里的小麦成熟，一起收获后，用麦杆做成“迷迷转”。孩子们在美工课自己动手，把麦杆分成均匀的2或3份，折好。户外活动，带到操场上高兴地玩起来，比一比谁的飞得高，兴奋不已。
