1、梨
梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。
2、山竹
山竹被称为“果中皇后”，性寒凉，中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”，因为吃多了榴莲上火时，吃上几个山竹就能缓解，一热一凉，可很好的中和，并起到降火作用。
3、火龙果
火龙果也是性凉的水果，而且水分、膳食纤维也较多，对于清热降火、口干舌燥、便秘等症状有很好的作用，尤其红心火龙果富花青素，还有维生素C，吃了还能养颜美容抗氧化。
4、柚子
中医认为，柚子果肉性寒，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用，也是不错的降火水果。
5、西瓜
中医认为，西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿，开胃助消化等功能，降火功能同样受到赞赏，而且冰镇的西瓜对于上火引起的口干舌燥简直是雪中送炭，还有西瓜霜等去火药物。
西瓜。西瓜多汁液，夏季食用清热去火，解暑解渴，并且还有利尿的作用。西瓜性凉，寒气大的人不宜多吃。
哈密瓜。哈密瓜生长环境昼夜温差大从而口感十分甜，好似蜜，是解暑降温清热去火的佳品。
柿子属于寒性很高的水果之一，当人们上火时吃柿子会有着不错的效果。除了去火以外，吃柿子还具有润肺、化痰、止咳的作用，有需要的朋友可以一试。山竹含有丰富的矿物质元素和膳食纤维和蛋白质，有“果中皇后”的美称，性寒凉，清热去火作用很好。
石榴中含有大量的维生素和多酚，这些物质都有利于清火消暑。据研究，常吃石榴还可以抑制皮肤衰老，是爱美达人的必备水果。
火龙果的汁很多，含有丰富的植物性白蛋白，抗氧化抗衰老，清热排毒去火，缓解便秘。
另外，还有葡萄和香蕉和甜瓜和梨子等水果也都是清热解暑去火的佳品。
