中国茶叶分类是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类，如下：

1、红茶，因干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调而得名。

2、绿茶，成品茶的色泽、冲泡后的茶汤和叶底均以绿色为主调。

3、乌龙茶（青茶），品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。

4、黄茶，黄茶是中国特产，其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

5、黑茶，黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

6、白茶，白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。

黄山毛峰是徽茶的代表，原产地为古徽州地区，创制于1875年前后。但实际上，黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区，到了明清时代兴起散茶后，更是成为舞台中央最闪亮的那颗星。其次要说西湖龙井的名气，可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界，它似乎是无可撼动的王者。

中国是茶叶的发源地，经过千百年的的努力，已经形成了非常完善的6大茶叶种类，包含几百种产品。

自20世纪初以来，国内国际社会组织了多次中国10大名茶评比，前后有几十种名茶入选。

尽管每一次的评价标准和出发点都不太一样，但是有一些历史名茶却屡次上榜，成为世界公认的中国名茶。

接下来，我们就根据不同时期的10大名茶评比，选出其中比较受欢迎的四大名茶，看看你喜欢哪一种？

一、黄山毛峰

黄山毛峰是徽茶的代表，原产地为古徽州地区，创制于1875年前后。

但实际上，黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区，到了明清时代兴起散茶后，更是成为舞台中央最闪亮的那颗星。

明清时代的徽商，之所以出名，就是靠着茶叶起家。再加上当地多山地丘陵地貌，海拔较高，雨水充沛，温度适宜，出产的都是高山云雾茶，滋味鲜爽，香气清扬，深受消费者喜爱。

二、西湖龙井

要说西湖龙井的名气，可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界，它似乎是无可撼动的王者，而且它也被历次全国10大名茶评比选中，拥有绿茶皇后的美誉。

西湖龙井主要产于杭州西湖龙井村周围，分为一级产区和二级产区。其中一级产区主要包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等五大核心产区。

三、安溪铁观音

铁观音是中国乌龙茶中的代表作，可以说在国内外的知名度都非常高。2000年到2012年之间，铁观音走向全国市场，成为当时最火热的一种茶。

虽然当时很多人在炒作普洱，但不管是滋味口感还是冲泡方式，普洱都不容易让人接受。而闽南乌龙铁观音则完全没有这种顾虑，很快走向全国占领北方市场。

因为铁观音的滋味香气都非常特别，不管是喝绿茶，还是喝红茶的茶友。

在没有接触铁观音之前，都根本无法想象其独特的香气滋味。而在喝过铁观音之后，有都会被它的知味香气所折服。

四、碧螺春

相较于前三大名茶，碧螺春的知名度可能略低一些，但并不妨碍它在中国10大名茶中的地位。

因为碧螺春生长在太湖的东洞庭山和西洞庭山上，环境特别优越。但是总体产量有限，无法跟黄山毛峰、西湖龙井和铁观音相媲美。

不过碧螺春的历史十分悠久，早在1000多年前就已经成为贡品。

茶叶条索紧结，白毫显露，卷曲成螺，所以叫做碧螺春。一斤茶需要6~7万颗芽头，因此显得特别珍贵。