用料

黄瓜 小红辣椒️蒜(选择长直一些的)调料:盐

米醋

生抽首先 黄瓜 洗净削皮备用

把黄瓜横向切开

用削皮刀平平削成片

把 3.5片黄瓜片叠加

卷起就变成玫瑰花 摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用

小辣椒 ️切碎备用其次 热锅倒油

油热关火

用余温放入蒜末

辣椒 ️

出香味最后 倒入已撒盐

倒醋

生抽的黄瓜 上

美味又有食欲的脆爽玫瑰花 青瓜完成啦[色] [鼓掌]

做法步骤

1、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

2、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

3、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

4、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

5、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

6、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

7、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色] [鼓掌]

8、首先 黄瓜洗净削皮备用，把黄瓜横向切开，用削皮刀平平削成片，把3.5片黄瓜片叠加，卷起就变成玫瑰花摆盘。 蒜瓣切成蒜末备用，小辣椒️切碎备用 其次 热锅倒油，油热关火，用余温放入蒜末，辣椒️，出香味 最后 倒入已撒盐，倒醋，生抽的黄瓜上，美味又有食欲的脆爽玫瑰花青瓜完成啦[色]

将黄瓜洗净，去皮，切薄，尽量保持果肉较绿，这样花会更鲜艳，更有层次感。

用刨子压住黄瓜的一端，用力切长片，直到看到黄瓜芯，再从另一侧继续切长片。

开始卷玫瑰，靠近皮肤的部分比较绿窄，作为花心。第一圈用细竹签紧紧包裹。

绕好后连接第二圈，绕第二圈时不能再用竹签。

卷成你满意的样子，放在盘子里。继续卷下一朵花，直到全部卷好。

开始塑形，拿起一朵花，用剪刀在最外圈剪出四个V型浅口，形成花瓣轮廓，在花瓣中间剪出倒数第二个圈。花瓣轮廓大概可以切三次。

修剪后，轻轻向外张开花瓣，提起花心。

用纱布装饰修剪好的玫瑰，放一朵在小杯子上，保持花姿。