1、萍乡擦菜
萍乡擦菜，江西省萍乡特产，味道可口，在冬、春两季，用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜，是和酸菜不同的腌制菜。
2、萍乡麻辣
萍乡麻辣，江西省萍乡特产小吃，是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展，成为现在具有萍乡特色的传统小吃。
3、萍乡花果
萍乡花果是江西萍乡传统特产名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美。
4、萍乡炒粉
萍乡炒粉是江西萍乡传统的特产小吃，属于赣菜。
2014年12月4日，由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”，经综合评定，萍乡炒粉获评萍乡“十大创意美食小吃”之一。
5、萍乡腊肉
萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉，是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客，餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客，熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。
