青西红树放在家中一半不会自然熟，即使放红了也是比较生的，因此并不建议将青西红柿摘回家放熟。

5、如何自己催熟西红柿

可以将绿色的西红树放入单层的纸袋子或者纸箱中，再放入一个香蕉或者苹果，水果散发的独特气体能够加速成熟西红柿，不过要定期检查西红柿是否有腐烂现象。

结语：

青西红柿能吃吗，青西红柿不能食用。青西红柿中含有毒性物质龙葵素，食用青西红树容易出现中毒的情况，因此为了身体健康，最好食用红西红柿

不会自然熟。因为西红柿是在秧上结果成熟的，在秧上时，可以得到秧上养份和水份，一旦青柿摘下后，养份和水份就断供了，如放置一段时间，虽然会变红，但里面的营养成份和水份，都是成熟的表現，而且青西红柿没有成熟时，是有毒的，所以人们在吃青西红柿时，一定要加工好，不要食用不成熟的西红柿。

会的。以前秋季快结束的时候，天冷了，西红柿也就不能变红了，就把青的西红柿全都摘下来，拿回家放在一个大纸盒里，盖上盖子，放在暖和点的屋子里，过几天，打开盖子，发现有几个会变红，很开心，就先吃掉变红的，之后再盖上盖子，放几天之后，还会有变红的。各别时候，保存时间太长也会有腐烂变质的。

不会。青西红树放在家中一半不会自然熟，即使放红了也是比较生的，因此并不建议将青西红柿摘回家放熟。

如果是没有成熟的青西红柿，那么炒熟以后也不能食用，其中含有的生物碱会导致人体出现中毒的情况。

如果是特殊品种的青西红柿，在成熟仍然是青色的，可以食用。

青西红柿摘下来可以自然熟，小时候爸妈就种过西红柿，青西红柿摘下来慢慢放着了，是可以自然熟的，我们那会就是有的青西红柿就是摘下来之后放在纸箱子里，用厚的被子捂着，慢慢就红了，现在的人都是用催熟的药，吃着就没有原来的安全了

青西红柿摘下来是可以人工催熟的。将青西红柿和成熟的香蕉或者苹果放进一个塑料袋中，然后封紧口袋，放置在通风的地方，过两天西红柿就会成熟。现在的西红柿为了方便运输，大多都是还未成熟就采摘了，使用这种方法催熟，可以让西红柿的口感变得更加可口美味。