晒芽乌梅在北方是可以种植的。
乌梅树虽然更加适宜在温暖且湿润的环境中生长，但是其本身具有一定的耐寒能力，能够耐受住北方的部分地区的低温，其在不同的生长阶段耐寒能力不一致，做好养护工作就可以了。
用以栽种乌梅树的园地最好是拥有较为平坦的地形，园地应当拥有比较好的光照条件，周围不能够有污染的迹象，水源要比较充足，排灌方便，地形一般选择坡地也是可行的，但坡度不宜过大，避免在盐碱地等极端地貌种植。
用以栽种的土壤也并不是一般的土壤能够胜任的，需要为其进行一次翻整，确保其整体处于较为松软的状态，没有过多的黏质成分掺杂其中，整体有一定的基础肥力，土层要较为深厚，有良好的排水透气能力是最好的。
东北不能种植乌梅，因为温度太低，不适合生产
