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西红柿切片晒干的方法

2024-11-21 14:37:36

来源：网络
作者：网友发布

晒干前准备在晒干西红柿之前,要先把西红柿切片,切成厚度较薄的片,切片时可以加入一些食用盐,这样切片后晒干西红柿时,可以更均匀,而且口感更好。

晒干把切片好的西红柿,放在晒干的干燥处,如果空气湿度不够,可以把西红柿放在阳光直射的地方,把西红柿晒干,晒干的过程中要定时把西红柿翻面,这样才能晒干均匀,而且不会变烂,一般晒干的时间要控制在三天以内。

西红柿洗净切厚薄均匀的片，均匀摊放在有透气的晾晒竹器上，放在阳光直射且通风透气的地方，视情况每天翻片几次，坚晾晒3一5天，晾干水气即可收纳。

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