冬天蔬菜最好卖的是大白菜和青萝卜，这二种蔬菜容易保存，适合批发，大白菜可以做成辣椒辣白菜保存时间长也好吃，青萝卜可以晒成条，用来作成菜保存时间非常长，冬天蔬菜最好批发的还有胡萝卜，青辣椒，它们一起加上萝卜放上盐做成，可以吃上一年，因些这些用途多，用的量也大，保存时间长都适合批发。
主要卖茄子、韭菜、苦瓜、莴苣、大蒜、香葱、丝瓜、青花菜、豇豆、普通白菜、折耳根。
具体的可以看当地人喜欢吃什么，现在大棚技术都很好，冬天什么新鲜蔬菜都会有。
采用“菜十菌”模式，私人冬种羊肚菌，羊肚菌抢＂鲜”上市。
天贵阳可以卖大白菜，土豆，西红柿，青辣椒，茄子啊，豇豆，折耳根，小米辣，生姜，小白菜，小青菜，娃娃菜，黄瓜等等吃的菜
