一、选地整地
苍术种植选择土层深厚、排水良好、腐殖质壤土做床，亩施农家肥2000公斤，一般采用大垄高床技术。
二、间苗定苗
苍术苗高5～6厘米时间苗，苗高10～15厘米时按株距15～20厘米、行距25厘米定苗。
三、肥水管理
苍术幼苗期每亩施腐熟清淡人、畜粪水，后需追施腐熟人粪尿加施过磷酸钙。出苗前后要经常保持土壤湿润，早春土壤解冻后立即浇水保苗，天旱土干时要及时浇水。
苍术根状茎入药，为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛的功效。
1、种子种植：能用条播或撒播法，种植之后，覆土2-3cm，覆盖一层稻草。
2、选地整地：要选择疏松、向阳、排水良好、具有丰富有机质的沙质壤土或腐殖质壤土，施加基肥且深翻耙细，作畦时，畦宽一般是在1.2-1.3m之间。
3、分株种植：在春季把老苗挖出，把根茎切成多个小块，每块保证1-3个芽，按照25*30cm的株距种植。
4、后期管理：幼苗期除草松土，干旱时浇水和施肥。
