槐树下可以油菜、香菜等露地越冬的蔬菜，还有豆苗，绿豆苗，韭黄，蒜黄，萝卜苗，花生苗，种一些低矮植物，可以对彼此都不会影响，同时低矮植物的生长周期短，适应性强，处理方便，收益较高，是十分有意的套种项目。
像茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜、西红柿等蔬菜，种植在院子里既方便采摘又能美化庭院哦，油菜、香菜等露地越冬的蔬菜，还有豆苗，绿豆苗，韭黄，蒜黄，萝卜苗，花生苗等蔬菜可以充分利用冬春季的光照，提高经济效益。
槐树下可种植金银花、花生、红薯、油菜、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、小青菜等对日照强度要求不高的中药材和农作物，既能合理利用和有效保护资源，又给农户带来显著的经济效益，拓宽农民增收渠道，快速帮助农民脱贫致富。
还可以发展种植食用菌，香菇、木耳、灵芝等菌类。
