春夏秋冬适合种辣椒、黄瓜、萝卜、芹菜、菠菜等菜。具体种菜时间表如下：
1、辣椒：辣椒适合春天种植，在春天种植蔬菜，前期适宜播种辣椒，这类蔬菜就算是出现霜冻也不怕，零下5度以内啥事也没有，所以，种植这类蔬菜只要土壤解冻就可以进行播种，温度低也照样发芽。
2、黄瓜：黄瓜适合夏天种植，苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
3、萝卜：萝卜适合在秋天播种，萝卜播种的过早，容易发生严重病害，播种的过晚，生长期不够，不能够长成，所以，秋季种植蔬菜，需要因地制宜，根据当地气候特点和种植习惯适时播种，不能错过种植时间。
4、芹菜：芹菜可以冬天大棚里种植，冬季除了南方有的蔬菜可以种植外，北方的露地一般就不能种植了，如果是蔬菜大棚的话，只要温度达到了，所有的蔬菜都是可以种植的。
5、菠菜：菠菜一年四季皆可种植，因其种植时间不同，可分为春夏秋冬四个品种，四个品种对于光照的强度和时长皆不同。春菠菜种植时间在初春三月，在开春后气温回升到5度以上即可播种，播种后一至两月即可采收。
