自种番茄很久都不红主要有以下几个原因：
1. 缺少阳光：番茄需要充足的阳光才能照料如期成熟。如果它们被遮蔽得太多，可能不会红色。
2. 低温：番茄需要相对温暖的环境来成熟。如果你栽种的地方温度较低，它们也会花费更长的时间变红。
3. 缺水：缺水也是影响番茄成熟的因素之一。如果土壤干燥，或者干旱时间太长，那么番茄变红可能需要更长的时间。以上是自种番茄不红的可能原因，需要具体情况具体分析，并通过适当的措施予以解决。
西红柿不变红，是因为形成西红柿红色的茄红素没有顺利形成。
有几个原因：
1、温度原因。温度过高、过低，都无法正常形成茄红素。这就是为什么温度非常高的夏天经常出现西红柿不变红的原因。冬季低温弱光也容易出现。
2、光照。光照太弱太强都会出现这个情况。
3、氮肥过多，钾吸收不足。
【水肥】，西红柿生长周期长，对养分消耗大，大中微量元素如果供给不充足，外加养分比例不合理等对番茄着色非常不利，如结果时期钾肥少，另外其它微量元素硼、钙、铜、钼、锰等供给不及时都会影响着色进度和速度。
