采收完苋菜之后不能马上浇肥，必须在收割结束的1-2天后才能浇肥。因为当天采收过苋菜之后，苋菜的伤口还没有愈合，浇肥肯定会淹过伤口或者水溅到伤口上，严重会导致伤口出现细菌感染，从而使苋菜地表以上部分出现肥力烧伤，严重甚至会出现整株死亡。

众所周知，肥料中含有氮磷钾等化学分子，它们的作用主要是为苋菜提供自身所需的营养，但是苋菜作为茎叶类蔬菜，通常都是在离根部3-5公分处收割嫩茎叶来进行食用。

所以一般施肥都会在收割后1-2天后进行追水追肥操作，这样做不仅能避免伤口出现肥料烧伤，还能及时的给苋菜供给营养，加快苋菜的恢复。

其实很多人之所以有在苋菜采摘后就给及时的进行水肥补给，主要的原因还是因为想缩短苋菜的恢复时间，尽快进入生长阶段。这里我们可以先了解清楚苋菜的生长习性，然后再对症下药来缩短苋菜的恢复期，从而避免出现水肥补充不当，造成的减产问题。

苋菜作为一种野生植物，后来经过人工选择，出现各种品种，但是这些品种却都有一些共同的习性，那就是喜温耐旱怕涝。

苋菜喜温，在10度左右才会发芽生长；

23-27度是最合适的生长时间，所以农户在种植的时候，一定要选择好季节。

苋菜因为其前身是野菜，所以它的耐旱性较强，怕涝，所以农户在种植的时候，需要控制好土壤墒情，在阴雨和暴雨天气，要及时的进行排涝，不能让田间积水超过4个小时，这样会造成现在萎蔫和死亡。

掌握好这个规律，农户在苋菜田间日常管理的时候就轻松很多，在苋菜采割前后也可根据天气和土壤墒情进行及时的补水追肥，排涝控温操作。

需要注意的是，苋菜在长出2-3片真叶的时候，要及时费进行追肥，主要是每平米施硫酸铵10公斤，在15天之后进行第二次追肥，每平米施硫酸铵15公斤，在后面追肥主要就是已氮肥为主，每采收一次追水追氮肥，确保肥力，促进侧稍能出新的茎叶。

苋菜生长期短，要及时进行追肥，早春播种的，因一般不浇水，所以可用稀薄人粪尿追肥，可在幼苗有两片真叶时进行，每平方米施500千克左右。

晚春和秋季栽培的，苗高5-6厘米时追肥一次，每平方米施硫酸铵10-15千克，12天以后进行第二次追肥，每平方米施硫酸铵15-20千克。

次采收后进行第三次追肥，每平方米追硫酸铵10-15千克，以后每采收一次，均要进行以氮肥为主的追肥，然后浇水，促进侧梢长出。