北方最著名的药材集散地是安国中药材市场，它是全国四大药都之一。

安国药都还被列入首批国家非物质文化遗产名录，拥有全国重点文物保护单位—药王庙和安国中药文化博物馆等。市场占地1.5平方公里，建筑面积约60万平方米，分上下两层，内有药商千余家，共经营2800余种药材。

安国在明清时期就是北方规模最大、最著名的中药集散地，不仅交易药材，还交流中药鉴别、种植和加工等技术，逐步形成种药、做药、卖药、用药的安国药文化。安国市之所以取名安国，正是因为安国产出的大量中药材，能治病救人、安黎民社稷，因此称为安国。

安国市几乎家家户户都经营与药材相关的产业，从事药材种植、加工、销售、研发等各项工作。

安国市境内种植药材有300多个品种，其中以菊花、山药、紫菀、沙参、薏米、芥穗、白芷、花粉等八大品种为主。千百年来，安国药材以其种植地道，质量优良，加工技术精湛而闻名于世，故赢得"草到安国方成药，药经祁州始生香"的赞誉。

祁菊花、祁薄荷、祁薏米、祁紫菀、祁白芷、祁木香、祁大黄、祁艾等八大品种，被誉为"安国瑰宝、八大祁药"，安国八大祁药，又被河北省评为"名优"产品。

安国中药材市场就在安国市内的东方药城内，位于省道保衡线西侧，有一个集中的交易大厅，大厅前是一颗高大的人参，很壮观。进去之后分为了很多大厅，每个大厅按药材不同来源的部位分类。

全国各地的药商都来这里挑选药材，商讨价格，特别是今年抗击疫情之后，打包发货的任务更重。东方药城是北方最大的中药材专业市场，但这里遵守传统药市经营模式，只在上午开门营业。

东方药城，是全国最大的中药材专业市场。市场面积60万平方米，上市品种2000多种，年成交额38.8亿元，药材吞吐量10万吨。

1993年兴建的东方药城为全国首批获准开放的中药材专业市场，全国84家医药公司、厂商在这里设立了分支机构、办事处、日客流量2万人，年成交额63亿元。每年一次的安国国际药材节吸引着国内外众多客商前来洽谈贸易、观光旅游。

安国药业历史悠久，有千年历史是著名的中药材集散地。传统的安国药王庙会不仅成为一种商贸活动，还成为具有地域性和行业特色的民俗文化。庙会期间，除了举行丰富多彩的文艺活动，药王庙内还举行祭祀活动，并逐渐形成了独特的酬神形式和参拜礼仪。

近年来，不管是民间自发形成的传统庙会还是政府组织的药材交流会和国际药材节，与会者都能达到数万人。药材交易的同时，举办规模宏大的各种文艺表演和民俗文化活动。