巨型水稻是袁隆平爷爷团队培育出的，特点就是：亩产高，抗病虫害，抗倒伏，抗旱，食用安全的特点。以下展开阐述这些特点和背后的原理。
1、亩产高。巨型稻的最主要的核心特点就是亩产高。巨型水稻的亩产比普通水稻的亩产高一半。这是因为一株巨型水稻的谷粒更多，有800多粒。谷粒多的原因是稻穗大，茂盛。稻穗大的原因是稻杆高并结实。而这正是巨型水稻的特点。
2、抗病虫害。因为巨型水稻非常的高，这就让很多底栖的昆虫很难爬到谷粒上啃食谷粒。所以巨型稻在身高上获得了抗病虫害的优越性。
3、抗倒伏。也是因为巨型水稻非常的高，所以从物理学进行力学分析就可以知道，让巨型水稻进行倒伏除非从中间折断，而这种情况是几乎不可能发生的。所以说巨型水稻无论结穗多大，谷粒多饱满，都不会产生倒伏的情况。顶多把纸头压的稍微弯一点而已。所以抗倒伏效果好。
4、抗旱。因为巨型水稻的生物学特性，巨型水稻扎根很深，比普通的水稻扎根深得多，所以说可以在土壤的深层吸收到水分。另外，巨型水稻的粗壮的稻杆也可以储存少量的水分，也可以帮助巨型水稻挺过干旱时期。所以，根据以上两点原因，可以得出巨型水稻的抗旱能力很强。
5、食用安全。巨型水稻是很安全的农作物，绝对不会对身体产生不良影响。原理就是：巨型水稻丝毫没有使用转基因技术。并不是用生物科技将优良基因剪切嫁接到一起的。而是袁爷爷团队通过两次选育出的纯粹的自然人工筛选的优良品种。所以是纯天然的，无危害的。
以上通过亩产，抗旱，病虫害，食品安全等各个方面仔细阐述了巨型水稻的特点。
