? 家里有个院子，种绿植吧，漂亮不实用，还不如种些美美的蔬菜，亲自撒籽、浇水、上肥、收获，整个过程都是美美的。下边这4种菜都很适合在院子里栽种，种植方法简单又美观。

? 1.生菜

? 生菜有很多品种，种植步骤基本相同，有条件的话就多种几种，有绿叶生菜，紫叶生菜，结球生菜。喜湿冷的环境，生长适宜的温度为15-20℃，对光照度的需求不高，喜富饶且较潮湿的土壤。生菜栽种以后3-5天就可以出芽，日常管理要注意浇水，不断间苗。

? 2.莙荙菜

? 莙荙菜在中国很早就已经有栽种了，特别是在在农村家庭小院子栽种更多，多次剥叶采摘，生长周期较长。莙荙菜喜湿冷的环境，适宜的生长温度为20℃前后，喜中性排水较好的土壤，喜充沛水分但是怕涝。莙荙菜栽种后40来天就可以采摘了，每棵一般采摘最外面的2-3片叶，8天前后就可以采摘一次，一般可以采摘到夏季。莙荙菜做起来很好吃，各位可以试一下。

? 3.小白菜类

? 蔬莱中小白菜类的太多了，有奶白菜、小青菜、鸡毛菜、亮叶白等。小白菜在北方和南方都很常见，品种许多，挑选适合本地种植的就行。小白菜属于半耐寒蔬菜，适宜的生长温度为18-20℃，喜富饶的土壤，潮湿的环境，另外要想蔬莱看起来好，一定要小水勤浇。

? 4.樱桃萝卜

? 樱桃萝卜是我近期很喜欢的一种蔬菜。一年四季都可以种植，生长周期很短，春成熟品种从栽种到收获只需四十来天就可以了。樱桃萝卜为半耐寒蔬菜，适宜的生长温度为20℃前后，因此一开春就挺合适栽种的，十分喜爱光照度，喜松散富饶透气性好的沙壤土。家中栽种的话，干籽栽种就可以了，注意一下任何的蔬菜干籽栽种后，要始终保持土壤潮湿，最好是覆上农用地膜。樱桃萝卜肉质根膨大整个过程十分有意思，可以特别观察一下。

随着农村家庭养猪、养鸡数量的减少，很多人都利用原来的场合，整理成小菜地，种上了各种各样的蔬菜。其中一部分人为了省劲，专门找一些被人们称为“懒人菜”的品种种植。像我们这边，被称为“懒人菜”可以分为叶类蔬菜、瓜类蔬菜和茎块类蔬菜。叶类蔬菜有韭菜、木耳菜、苋菜等，瓜类有佛手瓜、丝瓜、南瓜等，而茎块类就数鬼姜了。叶类“懒人菜”

韭菜是人们公认的“懒人菜”，可以一次种植，多年收割。而木耳菜也是一次种植，可以多次收获的叶类蔬菜，木耳菜含有丰富的维生素以及钙铁等微量元素。一般来说，我们都是掐它的嫩叶来吃，15天左右就可以掐一次，也算是比较适合种植的懒人菜了。苋菜也是一种富含营养的叶类蔬菜，也是可以掐着嫩叶吃，而且采摘周期也很长。

瓜类“懒人菜”

像南瓜、佛手瓜、丝瓜等也是我们农村常见的瓜类懒人菜，只要是你在院子一角种上一两棵，就够全家吃的。因为像这几种瓜类懒人菜产量都比较高，就拿佛手瓜来说，在水肥跟得上，土壤肥沃的情况下，最多一棵佛手瓜的产量都能够达到上千斤呢。

茎块类“懒人菜”

说到茎块类的懒人菜，农村人最先想到的应该就是鬼姜了。它也是一种一次性种植，多年收获的茎块类蔬菜。因为它的繁殖性极强，而且环境适应能力强，在水肥充足的条件下，产量也是很可观的。有时候秋后刨了，第二年不用特意种植，一些地下茎块就能够自己发出来。不过，农村人基本上用它来腌制咸菜。

上面这几类被人们称作是懒人菜的蔬菜，如果是让你选择，你会选择种植哪种蔬菜呢？欢迎朋友们说一说你们当地还有哪些不一样的懒人菜，我们一起交流一下哦