水稻收获标准:

稻谷的蜡熟末期至完熟初期，其含水量在20—25%最为适宜。此时稻谷植株大部分叶片由绿变黄，稻穗失去绿色，穗中部变成**，稻粒饱满，籽粒坚硬并变成**即农谚所谓九黄十收，就应收获。

水稻收获时的注意事项:

1、及早排水尽量排干稻田里的水，必要时挖沟将低洼地的水及早排干晒田。

2、水稻95%以上颖壳发黄，谷粒定型变硬，米粒呈透明状，即可收割，机械收割可适当晚几天。

3、天气晴好或条件允许，最好人工割晒，这样可明显提高千粒重，增加产量，同时稻谷商品性好，发芽率高。

如使用收割机，最好不用全喂入式收割机，原因是枝梗多，挤破颖壳。

仅供参考!

水稻一般分为早稻、中稻、晚稻。早稻一般3月底4月初播种，7月中下旬收获，中稻一般4月底5月初播种，9月中下旬收获，晚稻一般6月中下旬播种，10中上旬收获。

1、早稻

一般于3月底4月初播种，收获季节为7月中下旬。在确定气候温度稳定在13度左右的时候，就可以开始早稻的播种了，比如长江流域地带最适合在3月下旬至4月上旬进行播种。它一般栽培的时间较早，成熟时间也早，生长期为90-120天左右。

2、中稻

一般于4月初5月底播种，收获季节为9月中下旬。中稻适合于大部分地区种植，而且它的发育会因为地区和气候的不同而变化较大，一般生长期为120-150天左右，育苗方式主要以湿润秧田、两段育秧为主，中稻的口感较早稻和晚稻是最好的。

3、晚稻

一般于6月中下旬播种，收获季节为10中上旬。它的生长期较长，而且成熟期偏晚，它的生长期在150-170天左右。它的口感不如中稻，但是优于早稻。晚稻适合种植的区域与早稻相近，也主要以南方种植为主。