山东适合养殖的山羊品种有：山羊、细毛羊、蒙羊、羚羊、克山羊等。其中，山羊是山东地区最常见的品种，适应性强，对饲料要求不高，是一种经济效益比较好的养殖品种。细毛羊毛量多，肉质鲜美，适合生态养殖。蒙羊体型大，肉质鲜美，适合肉羊养殖。
羚羊是一种高山原始物种，适应力强，对环境要求高，适合在山区草原上养殖。
克山羊是一种肉用山羊品种，适应性强，生长快，肉质鲜美，适合肉羊养殖。
关于这个问题，山东地区适合养殖的山羊品种有：
1. 西门塔尔山羊：适应性强，抗病能力强，肉质好，毛皮优质。
2. 波尔山羊：生长快，繁殖能力强，适应性强，肉质好。
3. 河南黄羊：适应性强，抗病能力强，繁殖能力强，肉质好。
4. 藏东狗羊：适应性强，抗病能力强，肉质好，毛皮优质。
5. 蒙古羔羊：生长快，抗病能力强，适应性强，肉质好，毛皮优质。
6. 红海羊：适应性强，抗病能力强，肉质好，毛皮优质。
黑山羊，白山羊，博耳山羊。
