1.安顺山药

安顺的山药产自于贵州省安顺市的西秀区，这个地区可是全国的农业产品，地理标志之一，安顺的山药与其他地方山药不同之处就在于，这里的山药口感都十分的软糯，对于喜欢土特产并且爱吃山药的人来说，到了安顺一定不要错过。

2.紫云红心红薯

红薯也就是地瓜，相信大家都吃过，红薯的吃法也有很多，有蒸红薯，煮红薯，还有可以做红薯粥的，但是最受大众欢迎的就要数烤红薯了，而烤红薯也要用特殊的红薯品种，才能烤出最好吃的红薯，如果你喜欢吃烤红薯的话，就一定不要错过紫云红心红薯，每一个红薯的个头都10分的均匀，没有任何的冲动，经过烤制之后红薯皮裂开，流出像蜂蜜一样甜的糖分，吃上一口香甜的味道，瞬间充满整个口腔。

3.镇宁樱桃

车厘子又称樱桃，而国外进口的车厘子一般个头又甜又大，颜色也都是以紫红色为主，肉质也十分的厚实。但是镇宁樱桃也不输于国外进口的车厘子，虽然个头并没有车厘子大，但是味道丝毫不逊色。

4.平坝牛干巴

牛干巴就是我们平时吃的牛肉干，牛肉干除了内蒙最纯正之外，就要属贵州地区的，这里用来制作牛肉干的牛肉都是经过放牧养殖的，营养十分丰富，口感也很好。

安顺特产就介绍到这里，希望能够帮助到大家。安顺当地的特产，其实还有很多种类，除了水果美食之外，还有一些工艺品，如果有喜欢的朋友，大家可以到当地多去看一看，顺便也可以买一些值得收藏的东西带回家送给新朋好友，或者放在家里作为一个纪念。

8月安顺的特产有安顺裹卷。

裹卷外形酷似春卷，主要材料是卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。做法很简单：将辣椒酱涂抹在粉皮上，再依次把各种蔬菜、调味品放入其中，包裹起来即可食用。

安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型，配红油、腐乳等调料拌制，成品细软、滑爽，微辣鲜香。

安顺特产有旧州鸡辣子、平坝牛干巴、花江狗肉、安顺蜡染、安顺破酥包等。