1、炖汤
可将胎盘洗净、切块,加鸡肉、猪肉等炖服,也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用。
与虫草炖服的做法为:将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食,隔天一次,连服7次。
2、包饺子
有些人喜欢将鲜胎盘洗净、剁碎,同其他食材一道包饺子。
3、炒食
胎盘洗净,切丝或小片,加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食。
4、做丸子
胎盘洗净,与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未,作丸子炖汤或炸食。
5、煮粥
先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食。
6、熬膏滋
胎盘洗净、切碎,合上医生处方中的其他药味,按要求加工膏滋药,服食。
7、煎煮
新鲜胎盘一个,党参75克,干地黄75克,枸杞子75克,当归75克。将胎盘切碎,与四味药一起加水浸泡,煎煮三次后分次滤出药汁,合并滤液,用文火煎熬浓缩,兑入蜂蜜1000克,调匀成膏。每次3匙,早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用。
食用方式
1.炖汤
准备好鸡肉和红枣,把鸡肉切块,红枣洗净,把猪胎盘处理干净,然后一起放入炖锅之中,加入适量的水之后,放入生姜,然后开始熬汤,汤熬好之后加入适量的调味品搅拌均匀即可食用。
2.做成饺子
把猪胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等,准备好饺子皮,然后包饺子食用。
3.制成胶囊
将猪胎盘洗净烘干,研磨成粉,制成中药,每次将1.5~3g装入胶囊中吞服。