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皮特兰猪有什么特点
    2024-10-11 22:15:14
  • 来源:网络
  • 作者:网友发布

皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特地区。1919—1920年在比利时布拉帮特附近用本地猪与法国的贝衣猪(Beyeux)杂交改良,后又导入英国的泰姆沃斯猪(Tamworth)的血液,1955年被欧洲各国所公认,是近十几年来欧洲较为流行的猪种。

体形外貌体躯呈方形,体宽而短,四肢短而骨骼细,肌肉特别发达。被毛灰白,夹有黑色斑块,还杂有部分红毛。耳中等大小、前倾。生产性能平均窝产仔数9.7头,背膘薄。据报道,90千克活重胴体瘦肉率高达66.9%。该品种1994年引进并进行纯种繁育与扩群,由于胴体瘦肉率很高,在杂交体系中是很好的终端父本猪。

该猪种在90千克以后生长速度显著减慢,耗料多,属于应激敏感型猪种。

最好利用它与杜洛克猪或汉普夏猪杂交,杂交一代公猪作为终端父本,这样既可提高瘦肉率,又可防止PSE猪肉的出现。

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