猪肉罐头可以直接可以打开即食,方法是用刀在罐头中间划个十字,然后用勺子取出分量非常扎实的猪肉;而且猪肉罐头的肉都加工得十分酥烂,香味扑鼻、瘦肉纤维分明。猪肉是猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分;并且具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
|||烤冬瓜猪罐头做法:将冬瓜猪肉洗净,配以盐、小米辣、大蒜、姜、胡椒、花椒腌制约6个小时。
腌好后放到已经加热的炭火上慢慢烘烤,当烤到肉滋滋滴油,肉冒清香,将烤肉装盘,品尝的时候还可以再配上事先拌好的的干辣椒面、香料等,香辣适宜,肉香饱满、回味丰富。