临泉羊头是徽州地区的特色美食之一，经过多年的发展，现在的临泉羊头已经形成了自己独特的风味和口感。在临泉地区，有很多的餐厅和小摊贩都提供羊头，但是要想找到好吃的临泉羊头，建议去当地的老字号餐厅或者是有口碑的餐厅。其中，以“翡翠园酒家”、“鲁班居酒店”、“徽记餐厅”等为代表的餐厅，都是非常不错的选择。这些餐厅的临泉羊头制作精细，口感鲜美，而且价格也比较实惠，是临泉地区美食爱好者不容错过的好去处。
临泉羊头最好吃的店铺是“临泉羊头店”。他们的羊头肉鲜嫩多汁，味道浓郁，配料丰富。店家采用传统烹饪方法，保留了羊头的原汁原味。环境干净整洁，服务态度亲切。无论是当地人还是游客，都对这家店赞不绝口。前往临泉旅游的人们不妨去尝尝，保证让你回味无穷。
临泉羊肉馆。店家采用传统烹饪方法，保留了羊头的原汁原味。环境干净整洁，服务态度亲切。羊头采用半年以上的小肥山羊为基料，以祖传配料老方，用15种中药材煨制而成。羊头具有独特风味，香气浓郁，肉烂脱骨，味道鲜美，咸淡适口，唇齿留香，回味无穷，是旅游、家庆、宴会之佳品。
2．范县大包子
