冬季储存葡萄苗应注意防寒保温保墒，方法如下:
一、选择适宜的贮藏地点：
冬季贮藏葡萄苗，应选择地势高燥的地方挖沟，切忌在积水的地方挖沟贮藏，以防沤坏苗木。贮藏沟应以深1~1.20米，宽1.00米左右为宜，长度因贮藏量的多少而定。
二、入沟贮藏方法:
首先在挖好的贮藏沟底部铺15厘米左右的湿沙或锯末，将苗木摆好，根部向下并稍倾斜，然后培湿沙并不断摆动株捆，使湿沙充满苗木间属的空隙，上面覆盖10厘米左右的湿沙，然后盖1层塑料布或草帘。以后随着气温的降低进行分期盖土，到严冬时将土1次盖足，约30~40厘米后即可。
我国冬天南北气候差异大，在温度普遍较高的南方地区，葡萄苗基本可以自然过冬，而在天气相对严寒的北方一般选择埋土过冬。冬季储存葡萄苗应注意防寒、保温、保墒。冬季栽植后，浇透水，根部覆土要多些，然后盖膜，这样防寒保温保湿，利于根系扎根。主干用薄膜缠一下，这样保温的同时防止大风抽干水分，来年的成活率就很高。
