一般成牛1000-2000斤,具体还要看品种。普通的本地牛种能长到700-800斤都算成牛了,优良的品种一般1000斤以上才算是成牛。 肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品
肉牛可以长到1500斤左右。牛是一种草食动物，人们用青草喂牛，就能够把牛养大，过去人们养牛主要是用来耕田劳作的，这种牛叫做役用牛，随着时代的发展，农业生产逐步走向了现代化，机械化代替了牛的耕作，现在人们养牛，主要以肉用型牛为主。
肉牛出栏周期大概在1-1.5年左右，育肥养殖1年以上的优良品种的肉牛体重在1000斤以上，所以一般育肥牛1300-1400斤左右出栏较为适合。
