大蒜在生长发育期间需要最多的氮肥，每英亩需要约75公斤，磷和钾在中后期最需要的是胎记和膨化期。但是，施用时大部分都是作为基础肥料施用，其他微量元素肥料，特别是钙、硫、锌、硼等也是必需的。种植大蒜时，基肥的选择最好是钾和氮含量高的尼黄基的三元复合肥料、15 ~ 17个硫酸钾复合肥料3个，或者大蒜专用复合肥料。每英亩150到200斤之间可以。据说有机肥是氮磷钾的三大元素，肥料的含量不高，但丰富的中微量元素和有机质，特别是在这里的死性土壤环境条件下，种植大蒜需要重新施用有机肥。每英亩通常选择自己家里制作的3500斤左右的农家肥料(养羊和养猪的个别农户也有使用这种有机肥料的条件)。像我这样种植大蒜的大人们通常选择收获每亩成品的有机肥250斤左右。

大蒜对有机质丰富的有机肥反应好，增产效果明显。整个生育期吸收的氮较多，钾次之，磷最少。大蒜对矿物质营养要求高，每生产1000公斤的新鲜大蒜必须从土壤中吸收14.8公斤纯氮、3.5公斤磷、13.4公斤钾，吸收率为4.233601:3.8。氮缺乏对产量的影响最大，磷缺乏其次，钾缺乏的影响较小。大蒜的苗期和芽期的生长主要取决于种盘储存的营养，土壤中吸收的氮磷钾量很少，因此在施用足基肥料的基础上一般不需要再施肥。

大蒜进入大蒜久了，叶子和大蒜的生长加快，吸收的氮磷钾迅速增加，大蒜的膨胀中期达到最高峰，因此大蒜的拉伸成为秋雨的关键。秋雨的种类以氮肥为主，大蒜膨胀后期叶逐渐枯黄，根老化，吸收能力减弱，吸收能力下降，肥力下降，一般不再秋雨。特别是要控制氮肥的施用。否则，可能会出现大蒜的裂纹和酸板。

大蒜属于稀有作物，但不忌山羊。在同样的条件下，氯化钾的肥料比硫酸钾长得好，大蒜也膨胀。但是，长期使用氯化钾复合肥料会使大蒜土壤容易固化，影响大蒜的质量和商品价值，因此，对于使用硫酸钾和氯化钾复合肥料的问题，应结合当地种植习惯，使部分沙质土壤更适合氯化钾的肥料，黏性土壤更适合硫酸钾的复合肥料。同样，如果多年使用同一种复合肥料，每三年就要在硫酸钾和氯化钾复合肥料中进行交换。效果会更好。

芭田肥料比别的肥料价格高的原因是芭田肥料有三个优点：1、肥力持久，能保证蔬菜生长的需要；2、富含微量元素，提高了所有蔬菜水果的品质；3、溶解快吸收好，利于植物吸收，见效快，提高了肥料的利用率。