浮性鱼饲料即膨化饲料。是一项饲料加工技术：饲料在挤压腔内膨化实际上是一个高温瞬时的过程?即饲料处于高温 (110 -200 ℃ ) 、高压 (25-100kg / cm2) 以及高剪切力、高水分 (10 -20 %甚至 30 %) 的环境中，通过连续混和、调质、升温、增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成一种膨松多孔的饲料。膨化制粒一般采用湿法挤压膨化机，原料在膨化机中螺旋的挤压和推动下，产生高温高压，在通过模孔的瞬间，温度和压力急剧下降，使原料中的水分迅速蒸发，体积膨胀，比重变轻，经过料口的切口切割成型，再经冷却和烘干至室温和水分12%以下包装。膨化浮性鱼饲料由于比重轻能悬浮于水面。饲料膨化机一般为单螺杆挤压式膨化机。
