500-1500公斤左右
一亩露天菠菜产量在500-1500公斤左右,如果是越夏种植大约在200-500公斤左右。菠菜属藜科菠菜属,一年生草本植物。菠菜在正常的栽培管理下，暖棚种植的亩产量一般为1000-2500公斤左右，冷棚种植的亩产量一般为1000-2000公斤左右，亩产量主要与种植方式、种植时间、养护管理等因素有关。亩产量最高的还是种植秋菠菜了。秋菠菜一般亩产3000-4000公斤，高产者可达5000公斤。
2000∽4500斤／亩。菠菜的亩产量与种植方式、种植季节、种植品种关系很大，夏季田间栽种的传统品种2000斤／亩左右，大棚种植秋季良种4500斤／亩。
