米糠是稻米加工过程中剩余的外壳和一些胚芽、糠皮组成的混合物，含有大量的有机物质和矿物质，是一种优质的有机肥料原材料。经过发酵处理后，米糠中的有机物质得到分解和转化，转化成为微生物、有机酸和气体等营养物质，从而成为营养丰富的有机肥料。同时，发酵还可以减少米糠的体积，降低其含水量，提高储存稳定性。
二、米糠发酵方法
1.简易发酵法
将干燥的米糠放入塑料袋中，加入适量的水使其湿润，然后加入一些发酵剂（如农家肥或酵母等），密封袋口，放置在阴凉通风的地方进行发酵，每隔一段时间翻动一下袋子，加速发酵过程。一般发酵时间为7-10天左右，可根据天气情况和发酵进度适量调整。
2.堆肥发酵法
将米糠与其他有机废弃物（如秸秆、菜叶等）混合在一起，构成堆肥，加入适量的发酵剂，不断翻动和湿润堆肥，使其均匀分布和充分发酵。堆肥发酵时间较长，一般需要3-6个月左右，但其肥效更为显著，成品质量也更加稳定可靠。
米糠发酵方法
