材料:新鲜蓝莓500克、蜂蜜100克、柠檬汁、白糖适量。
做法:
1、把蓝莓用流动清水洗净,沥干水分。
2、把蓝莓、蜂蜜一起放入容器内小火煮开。期间需要不断的搅拌。
3、等冷却下来以后,倒入干净的玻璃容器内密封保存。
4、饮用的时候可以根据自己喜欢的口味来温水冲泡饮用。
食用方法:每天早晚用蓝莓泡蜂蜜水喝,由于高温会破坏蜂蜜的营养成分,可使用30~40℃的温水冲饮。蓝莓的营养价值很高,抗氧化,美容养颜,内含花青素。而蜂蜜中没有对其产生刺激的物质,都是养生的可食制品,完全能一起吃。而且蓝莓蜂蜜甜度较低,口味淡雅。