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新疆地区番茄的自然概况与栽培
    2024-11-29 11:56:22
  • 来源:网络
  • 作者:网友发布

新疆具有种植番茄的天然优势。与世界番茄主产地相比,产量稳定,谷维素含量高,可溶性固性物高,霉菌少、粘度好,病虫害及烂果发生少,红色素含量高于50毫克/100克,酱体深红而有光泽、细腻、均匀,调厚流散适度,酱味酸甜可口,富有鲜味。新疆番茄种植面积为97万亩,产量435万吨;占全国番茄制品产量的90%以上,约占世界番茄制品总量的15%,已成为全国加工番茄种植与加工规模最大、出口最多的生产基地。主要分布在昌吉市、玛纳斯县、呼图壁县、吉木萨尔县、石河子市、奎屯市、乌苏市、博乐市。主栽品种有,里格尔87-5和新番系列、石番系列品种。

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