我是晴格格，我来回答一下你提出的问题吧。

夏天的时候鹅为了排除身体多余的热量，就会加快呼吸排出大量的二氧化碳，使鹅的血液里的碳酸盐变少，蛋壳的主要成分碳酸钙，如果得不到充分的保证就会造成蛋壳质量下降，出现大量的软皮蛋、薄壳蛋。这个时候单纯的补钙是无法解决问题的，还需要添加小苏打，可以起到补充碳酸根离子的作用，可以有效的提高鹅的产蛋率，有效的改善蛋壳的质量。同时还可以补充一些葡萄糖，为鹅提供必要的能量。

使用小苏打和葡萄糖喂鹅有如下好处：

1. 提高鹅的抗热应激的能力：夏天温度高的时候，鹅经常会因为自身散热机能差而受到外面温度的影响。当温度上升到35摄氏度以上的时候，鹅的热喘气会加剧，呼出大量二氧化碳，血液里的碱含量就会降低，在饲料里添加0.1%-0.5%的小苏打，可有效提高鹅血液中的酸碱值，增加鹅血液的碱性，帮助鹅的内分泌系统在应激状态下的正常的工作，缓解高温对鹅的影响。

2. 调解鹅机体内的酸碱平衡：小苏打是一种最常见的机体酸碱调节剂，鹅的饲料里添加小苏打有助于加强额的机体缓冲力。通常鹅的饲料是以玉米为主要原料的，占饲料比例的60%左右，所以在饿代谢的过程里不可避免的会产生酸性物质。小苏打能中和鹅的胃酸，溶解黏液，降低消化液的黏度，并且加强鹅的胃肠的吸收功能，起到健胃抑酸和增进食欲的功能。同时小苏打被鹅的胃肠道吸收进入血液以后，能够中和血液里的酸性物质，降低鹅的血液酸度，维持鹅身体里的各种体液的酸碱平衡。

3. 预防鹅的疾病和降低药物的毒副作用：使用小苏打和葡萄糖喂鹅可以降低鹅的腹水症、胸膜炎、胃肠炎等胃肠道疾病的发病率。小苏打和磺胺类药物一起使用的时候，还能够有效的增加磺胺类药物在尿液里的溶解度，减少这些药物对鹅的肾脏的不良影响，减少药物对鹅身体的毒副作用。

4. 提高鹅的产蛋率和蛋壳强度：鹅血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质量的重要因素，小苏打可以提高磷在鹅身体里的移动性，保证鹅血液里磷的浓度，使之维持在形成蛋壳所需的最佳水平。夏天天气炎热，鹅会呼出大量的二氧化碳，会导致鹅的血液里碳酸盐浓度相对边少，使形成蛋壳主要成分的碳酸钙得不到充足保证，造成次品蛋数量明显的上升。夏天在鹅饲料里添加0.2%的小苏打，可以及时的补充鹅血液里的碳酸根离子，能够非常显著的提高鹅的产蛋率、蛋壳质量和饲料转化率。

以上就是使用小苏打和葡萄糖喂鹅的作用了，希望能够对大家有所帮助吧！祝养鹅的朋友都能养出健康的大鹅，产出来的鹅蛋又大又好吃！

鹅为了排除多余的体热而加快呼吸，导致排出CO2过多，使血液中的碳酸盐相应减少，而使蛋壳中的主要成分碳酸钙得不到充分的保证，从而造成蛋壳质量下降，软皮蛋、薄蛋壳的比例明显上升。在这种情况下，单纯的补充钙是不能解决问题的，原因是血液中仍缺少碳酸根离子，行不成足够的碳酸钙，而添加小苏打可得到补充碳酸根离子的作用，提高产蛋率，并有效地改善蛋壳质量。添加比例为总日粮比例的 0.1％～0.5％，同时，相应地减少食盐的用量，以防动物食入过多的钠。