苦瓜秋植植期一般为7-8月，苦瓜冬植植期为11- 12月。

苦瓜种植方法：

1，苦瓜的品种选择

选择具有表面瘤状突出明显，茎秆粗壮，分枝节位低的白皮，长圆锥形品种，其产量较高，品质较优。

2，选地整地

苦瓜对土地要求不严格，各种土壤均可种植。但其根系较发达，侧根多，且根群较广，耐肥不耐瘠，喜湿忌渍水。因此，应选择近水源，土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。种植前，土地要经犁翻晒白，沤熟，耙碎，使之达到深，松，肥，碎，平，为高产打基础。

3，适时播种

苦瓜秋植植期一般为7-8月，此期气候适宜，易管理，采收时间长，产量高。苦瓜冬植植期为11- 12月，由于冬季气温低，种植时宜采用薄膜覆盖，实行膜下水肥一体化灌溉技术。

4，合理密植

苦瓜生势较旺，侧枝较多，生育期较长，必须有一个良好的群体结构，才能夺高产因此，种植密度（规格）要合理，一般种植的株行距为：等行距以80×200厘米，宽窄行距以100×（30 + 170）÷2厘米为宜，亩植400-500株。

5，搭棚与引蔓

当幼苗长至5-6片真叶时，应及时插竹搭棚。棚架一般搭“Π”字型棚架，让枝蔓均匀分布于棚架上。当瓜苗长至50-60厘米时，即可引蔓上棚。

6，肥水管理

根据苗情及天气变化灵活施用亩施追肥：5叶前淋施稀粪水或高浓瓜类配方肥水1-2次;开花结瓜前：15-20施千克过磷酸钙一次，尿素12 -18千克，氯化钾8-10千克，每7-10天施一次，分2-3次施用;

开花结瓜后：施尿素20-35千克，氯化钾15-20千克，每7-10天施一次，分4-6次施用，喷施微量元素叶面肥3-4次苦瓜喜湿润，忌积水，在用水上可根据土壤干湿情况进行。

扩展资料

苦瓜种植条件：

1，温度

苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。

2，光照

苦瓜属于短日作物，喜光不耐荫。春播苦瓜，常遇到低温阴雨，光照不足，使幼苗徒长，叶色发黄，茎蔓细弱，开花结果期需要较强的光照，充足的光照有利于光合作用，多积累有机养分，提高座果率，增加产量，提高品质。

3，水分

苦瓜喜湿而怕雨涝，在生长期间要求有70〜80％的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇较长时间的阴雨连绵天气，或暴雨成灾排水不良时，植株生长不良，极易发生沤根死苗和感病烂瓜。

4，土壤

苦瓜对土壤的要求不太严格，适应性较广，南北各地均可栽培。一般以在肥沃疏松，保土保肥力强的土壤上生长良好，产量高。

5，营养

苦瓜对肥料要求较高，如果有机肥充足，植株生长粗壮，茎叶繁茂，开花结果多，品质好。特别是生长后期，若肥水不足，则植株衰弱，叶色黄绿，花果少，果实细小，苦味增浓，品质下降。因此及时追肥，特别在结果盛期要求有充足的氮磷肥。

南方地区春季栽培一般在1-3月进行播种，夏季栽培4-5月播种，秋季7-8月播种。如果采用保护设施的话，冬季也是可以栽培的。