可常年栽培
在广州地区的自然气温条件下，每年可以栽培2次。上半年为2月至3月上旬种植；
3月下旬至4月中旬可分化现蕾；
5月至6月中旬可以采收。下半年为8月上旬至9月上旬种植，9月下旬至10月中旬可分化现蕾，11-l2月采收。如果室内有控温设备，则可常年栽培。
大棚里种植竹荪可以多次，但是具体次数取决于您的种植技术和环境。一般来说，大棚里的温度和湿度都比较稳定，这有助于竹荪的生长。如果您想要更多的产量，可以考虑增加种植次数。但是请注意，过多的种植可能会导致竹荪品质下降。
2-3次。竹荪还具有较高的经济效益，一年分春、秋两季种植，两个半月即可收获，采收期达40多天。
按一亩地种植300平方米竹荪计算，年均亩产竹荪可达100公斤以上， 亩产值能达到33000元左右，毛算利润在16000元到20000元之间，效益是种植麻竹笋的好几倍。
2次
大棚里竹荪一年可以种2次，竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质。
北方种植竹荪:栽培季节一年可栽培两次:春栽在5月初播种,8月可以采收;秋栽在9月播种,翌年夏季收获
