一、卷心菜种植
1、种子处理
为了确保长芽率，种子之前通常暴晒约3天，用高锰酸钾溶液在太阳下浸泡的种子稀释4-5小时，可以杀死细菌。将种子浸渍，用湿毛巾放置在容器中发芽，约三天发芽成功后取出， 保持温度在20到25度之间。
2、播种育苗
覆盖浅层土壤，直到种子被水完全穿透，进行5-6克播种，发芽后苗床接种，不要太密集。
3、定植管理
选定温度，以温凉种植最佳，播种时的间距需要有40×36厘米，从而促进根的生长，播种后浇水一次，卷心菜有化肥需求，在此期间需要水分，稳苗期，浇水量要大，作用于缓苗，此外，它及时补充营养，促进生长，在这周期进行追肥。
卷心菜种植时间，通常按地方来区分，比如北方比较寒冷，春季进行播种，到了秋季就进行采摘，而南方的天气相对比较温暖，像春秋两季都是可以种植的，如果是大棚种植的话，只要保持室内温度，通常都是能一年四季种植。
卷心菜的苗期管理
1、间苗
幼苗在长出来之后，叶子会展开，然后会太过密集，有时候需要去拔苗，将一些不好的苗进行拔除，而这种情况，通常会晴天进行，上午10点，下午3点，可进行第二次间苗，需要保持两厘米的距离，然后保存下来的苗，必须长得一致，如有病苗进行拔除。
2、移栽
一般下雨天，早熟的品种需要转移，疫苗需要地平，然后及时进行施肥，如果你去的时候正是寒冷的季节，上面有冻成层，那么就在移植之前需要提早进行烤畦，通常是15天到20天前，移植后这时候需要缓苗，这时候需要喷起苗水，大约七十五千克，需要十厘米，衬托土壤面，移植的密度保持在十厘米之间，移植的时候，水量要保持大小一致，已促使苗长得更好。
