小麦可以作为发芽饲料喂鱼，不仅具有营养丰富，适口性好，促进催膘增重等优点。而且能显著改善鱼肉的品质，烹制出来后肉质细嫩，香中带甜，鲜美无比。此外，谷芽喂鱼还可缓解精饲料和青饲料不足的矛盾，且原料丰富，饲喂方便。
喂鱼次数一般应保持在每天一至两次，如果喂食薄片或颗粒饲料，最好先取少量投喂,待鱼抢食得差不多后，再投喂少量，大多数投喂个两三次就差不多了。
另外投喂时最好用手指稍稍碾细。至于鱼虫(水蚤)，因为活鱼虫比较难保存，大多数都是填入冰格后冷冻保存，每次喂食就从冰格中敲出一块，在鱼缸中融化一半即可。至于中大型鱼，投喂红虫，小鱼，须按鱼的数量来定。
吗
不能，如果小麦没经过浸泡，鱼吃了以后，小麦会在鱼肚子里发张，造成鱼病增加，死亡率提高！
